Harga Beras Eceran Bisa Tembus 17.000 per Kg

Pemerintah telah menetapkan harga Gabah Kering Panen (GKP) di tingkat petani sebesar Rp6.500 per kilogram secara seragam di seluruh daerah. Namun, kebijakan ini mengabaikan perbedaan kualitas GKP antarwilayah, yang sebenarnya sangat mempengaruhi hasil produksi beras. Kebijakan harga seragam tanpa mempertimbangkan rendemen (hasil beras dari gabah) justru dapat menimbulkan distorsi harga di tingkat eceran.Di lapangan, harga […]

Beras Oplosan dan Beras Blending. Apakah Beda?

Makna kata oplosan menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) adalah mencampur, hasil dari mencampur disebut oplosan atau campuran. Menurut laman Kompasiana, secara etimologi dalam perkembangannya, kata oplosan digunakan dalam konteks negatif. Terutama dalam pencampuran bahan yang tidak sesuai standar atau berbahaya. Sedangkan makna blending dalam bahasa Inggris berasal dari kata “blend” yang berarti mencampur atau […]

Beras Sarinah, Beras Asli Garut : Pulen, Wangi dan Lezat

Indonesia negeri yang dikelilingi oleh pegunungan dan bukit, sehingga membuat siapa saja yang melihatnya akan terpesona dengan keindahannya. Di balik semua keindahan yang dipancarkan, tersimpan sumber daya alam yang melimpah. Salah satunya di Kabupaten Garut. Garut adalah sebuah kota yang banyak dikunjungi oleh para wisatawan, karena letaknya yang dikeliling oleh pegunungan, seperti Gunung Papandayan, Gunung […]